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为什么国家统计局发布的CPI涨幅那么低，而生活中很多东西的涨幅(如猪肉)都很高，国家统计局解释有四个方面原因：1个体与总体差异的问题；2地区间的差距、地域间的差距；3 因为对比的比较的基础和标准问题；4 统计数据的时滞问题。 统计局表示，CPI是综合了8大类别的消费商品和服务项目的数字，每个人关注点不同，消费能力也不同，都可能对CPI数据的感受有所不同。[详细]
一个农民曾对袁隆平说：我要感谢你，因为你帮我提高了产量；可我也要埋怨你，因为粮食生产再多也不赚钱！这是为什么？事实上，有土地财政依赖的官员和苦于耕地限制的开发商，可能才是最为感谢袁隆平的人；因为更多土地退耕建房成为可能。[详细]
日前，北京市食品安全监控中心在对公安部门送检的地沟油样品的检测过程中发现，按照现行的国准食用油检测通常都是检测酸价、苯并芘等9项，而警方送检的10个地沟油样品，8个竟然都符合国标要求。更严重的是，用国家标准“检验合格”的地沟油在进一步分析检测却发现，这些地沟油样品含有十几种致癌物质。[详细]
地沟油经历十年屡占资讯头条，现状仍未改变。反省的原因不出所料，食用油标准失当，各部门边界不清，卫生、质量监督、工商管理、环保、市政、城管、公安等诸多部门相互推诿，都成为地沟油屡禁不止的原因。（@hurrymo）
可怕的食品安全显示出社会道德无底线，诚信彻底缺失，公平市场规则的沦丧，最重要的是，统一的安全的内需市场无法建立，中国在外需动力减弱之后，不得不面对千疮百孔、权贵横行的内需经济。（@北京依希）
在民众的督责下，使监管部门理清责任边界，重新设定标准，严格执法，换取民众对食品安全与政府监管部门的信心。有些部门目前正在做，公安部门对地沟油的打击就是案例，但相比泛滥的“化学食品”，质监部门、工商部门的作为少得令人绝望。（@超人大爷）
上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法：地沟油因反复使用，其中动物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零度，而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。（@唉呦嘿）
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