标准潜规则_新闻台_中国网络电视台

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<font color=brown>三聚氰胺奶粉：妥协后的标准</font>

三聚氰胺奶粉：妥协后的标准

　　2008年的那个夏天，由于“考虑到市场的巨大需求，各家企业对奶源争夺都很激烈”，三鹿领导班子决定，对已被封存的奶粉，三聚氰胺含量在10毫克以下的予以放行。之后，由于市场的需求量越来越大，这一标准又被放大到了15毫克……

　　然而，事后甚至有专家认为，三聚氰胺事件之所以爆发，正是因为过去的生乳标准强调蛋白含量的要求太高了，部分散户奶农达不到要求，才不惜铤而走险。

<font color=brown>牛奶“新”国标：利益博弈后的标准</font>

牛奶“新”国标：利益博弈后的标准

　　2010年4月，新国标的颁布让所有人都大吃一惊。单从数值看，新国标甚至连25年前都不如，乳蛋白含量从86年的2.95%降到了2.8%……而在几乎所有的乳业大国，生乳蛋白质含量标准都至少在3.0以上。

　　而本次弃2.95%取2.8%的用意，也许是怕强制性新国标定高了，要么会增加散户奶农造假的几率，要么万一出现企业拒收、奶农倒奶的现象。一年后，卫生部声明“标准颁布以后，绝大多数奶农赞同现行生乳国家标准。”

<font color=brown>可乐防腐剂：合法就是标准？</font>

可乐防腐剂：合法就是标准？

　　2011年7月，台湾在来自上海可口可乐公司的配料中，检验出当地规定不得添加的超标防腐剂。可口可乐台湾分公司称，各地区对该防腐剂添加成分的标准不同，该批配料是不小心误送到台湾的，在内地属于合法食品添加剂。

　　然而这种说法遭到媒体的质疑：销售方对台湾标准显然更为“忌惮”，“不小心误送”正流露出某种敬畏之情；二者，就可乐标准来说，内地标准虽合法，却是否在遵循“无害则大可添加”的逻辑。

<font color=brown>婴儿米粉：合规就是标准？</font>

婴儿米粉：合规就是标准？

　　2011年春，雀巢等婴儿米粉在瑞典被曝含有毒物质砷，雀巢中国回应称：“雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及标准的要求”。

　　我国《生乳等66项食品安全国家标准》规定，添加藻类的婴幼儿谷类辅助食物中无机砷不超过0.3毫克/公斤，其他婴儿辅食中无机砷的限量为0.2毫克/公斤。1毫克=1000微克，我国婴幼儿食品每公斤含200—300微克无机砷属安全范围；而瑞典公布的相关产品含砷量为1.7微克这个标准已被视为含致癌重金属。

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