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中国报道讯(记者刘丽丽 陆琳 通讯员王幸子) 在北京和张家口两个城市联合申办2022年冬奥会,国际奥委会即将投票表决的前几天,河北省承德市的肖云燕把自己多年来潜心研做的第一批精美粗粮系列食品,送给为国争光的运动员们先品尝,再次以自己的方式支持祖国申办冬奥会。
自北京申办2008年奥运会成功的那天起,肖云燕的名字也像运动员创造的成绩一样载入了奥运史册,人们称她为申奥女。这还要从北京申办2008年奥运会说起。肖云燕这个头脑非常超前的普通农村妇女,在改革开放初期就富起来了,她富裕不忘国家,常想回报社会。在北京申办2008年奥运会期间,仅有小学二年级文化的她,为了让国际奥委会委员们看到中国的全民申奥气氛和最基层农村妇女的申奥热情,毅然决定参与申奥、支持申奥!它采用中华民族的传统方式,组织承德、秦皇岛市四县的万名妇女,历时三年,耗资一百二十多万元,做了一万多双手工千层底布鞋,精选出5双作为中国妇女的一份特殊申请,直接寄给了国际奥委会和萨马兰奇主席,并挑选出有象征意义的2008双送到北京支持申奥。肖云燕的爱过举动彻底征服了国际奥委会委员们,中国实现了奥运梦。肖云燕的这一举动,国际奥委会、萨马兰奇主席、中国奥委会、国家体育总局,都给予了高度赞扬。申奥成功后,萨马兰奇主席代表国家奥委会为肖云燕寄来了多件礼物和一张珍贵的原版照片。中国奥委会为肖云燕颁发了全国唯一一份特殊的申奥荣誉证书,创下了百年奥运史上的奇迹,肖云燕成为全球申奥第一人、被誉为爱国之星。
萨马兰奇主席把这张在国际上发行过邮票的最珍贵原版照片送给了肖云燕。这不是一个普通的礼物,是萨翁对她的肯定和信任,更是对她的鼓励和传承,肖云燕看着萨翁的照片,感动不已,内心久久不能平静,从那一刻起,在她心中视萨翁为伟大的父亲,她便按照民间习俗,以一个女儿的身份,特地到承德普宁寺,在全世界最大的观音像——千手千眼佛前,为她心中的伟大父亲请了开光祈福的信物,连同一封深情的信,一同寄给大洋彼岸的萨马兰奇主席,表明心愿。
现在萨马兰奇主席已经离开他奉献一生的体育事业,与世长辞。但他的名字会永远铭刻在世界人民的心中,奥林匹克精神不断在全世界发扬光大,全球越来越多的人关注体育事业,参与奥林匹克运动。肖云燕也不敢忘记萨翁对她的希望,一直想为传承奥运精神,为人类的健康做点事情。发展体育事业的目的是增强人民体质,也是国家强胜的重要标志,然而人民身体健康是体育事业的基础,强壮的体魄是冠军的本钱,没有健康,何来更高、更快、更强?怎么超越自我,挑战人类极限?
随着环境污染的日益加重,亚健康人群不断增多,食品安全备受关注,人们渴望安全的食品、渴望健康。众所周知,粗粮食品对人体健康的好处颇多,特别是清理肠道、强身健体,有着药物不可比拟的作用,越来越多的人喜欢食用粗粮食品,然而要想把粗粮做精,做好吃,且又方便吃,有很大难度。要不怎么会让我们抢了这个:粗粮食品、“全国首创”的宝座!
多年来肖云燕不断研究粗粮食品的精做技术,她想把对人体健康有诸多好处的粗粮,如玉米、小米、大黄米、黄豆、红薯、荞麦等磨成面,再用红豆、绿豆、爬豆、云豆等做成馅,制作成松软可口的《香饽饽》。又研制成功了适合儿童食用的粗粮食品,里面加上多种坚果,以满足儿童成长对各种营养的需求。她研制的饽饽口感好,无任何添加剂,安全环保,而且品种多,适用不同年龄段的人们食用,称为申奥女肖云燕粗粮系列食品,创造了全国首创。
肖云燕之所以把她的第一批产品,让运动员品尝,意在想让全国的运动员,都能吃上她独家首创的粗粮食品——香饽饽,让他们身体好,好在奥运会上多拿奖牌,为国争光。
对于传承奥运精神,肖云燕有自己的理念。民以食为天,他研制的香饽饽之所以叫申奥女粗粮系列食品,是想通过她的食品让人们更进一步了解奥运,认识萨马兰奇主席,让奥运精神发扬光大,也符合萨翁提倡的商业奥运理念。
肖云燕立志要在条件允许的时候,取得政府的支持,在承德为萨翁建一座纪念馆。至于肖云燕其她的几个大的项目,也正在运作之中。总之,肖云燕要在传承奥运精神的道路上坚定地走下去,才不愧为申奥女的称号,更不愧为“爱国之星”。