【一图解读】你没听过“僵尸肉”，不代表没吃过

央视评论_首页央视新闻 2015年06月30日 21:18 A-A+
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　　“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……最近有关“僵尸肉”的重磅消息刷屏了小编和网友的手机、电脑页面。据报道，近日海关总署查处，10万多吨超40年的“僵尸肉“，通过走私入境，悄无声息地出现在我们身边的宵夜摊、餐厅，初步估计涉案货值超过30亿元人民币。

　　究竟什么是“僵尸肉”？“僵尸肉”有哪些危害呢？

　　这次海关总署查处了10万吨"僵尸肉"，10万吨是个什么概念呢？小编为您算一算。

　　“僵尸肉”卫生状况令人堪忧，究竟这些冻肉从哪来的？又是如何逃过层层监管，蹿上百姓餐桌的呢？

　　“僵尸肉”被公布后，有人质疑，40多年的仓储、冷冻费用不会很高吗？事实上，据出入境检验检疫局人员说，“僵尸肉”折算后的冷冻成本约为每吨17元／年左右。正是如此低廉的储藏成本和价格，催生了走私过期陈年肉的市场热潮。

　　可怕的是，从外观和口感上，我们还很难看出“僵尸肉”和冷鲜肉的区别。那么，我们如何才能避免这些古董“僵尸肉”呢？

结语：

　　目前冻品走私已经从单打独斗，形成了全国范围的抱团发展，要想让“僵尸肉”变得人人可识，无处可藏，还需相关部门从源头防治，建立各地跨区域、多部门无缝隙的联合联动，加大处罚力度，让“僵尸肉”商贩不敢就范。