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湖南畜牧局长带头吃鸡消除恐惧:四菜一汤全禽宴

发布时间:2013年04月18日 07:45 | 进入复兴论坛 | 来源:长沙晚报



  原标题:局长带头吃鸡,四菜一汤“全禽宴”

  自出现多例人感染H7N9禽流感病例以来,鸡鸭等活禽的销售直线下滑,目前,湖南活禽消费意愿降至冰点,湖南养殖业因H7N9损失超10亿元。“希望领导带头吃鸡”一度成为网络热词。昨日,湖南省畜牧水产局和省兽医局局长中餐就坦然吃鸡,希望以行动来消除民众对禽类产品的恐惧,恢复市场信心。

  食堂一直未中断供应禽蛋

  昨日,湖南省畜牧水产局食堂提供的中餐就是“鸡鸭宴”:油炸鸡腿、辣椒鸡块、咸蛋、爆炒鸡杂、老鸭汤,做法多样。不断有员工打走满满的一盆鸡肉,坐下用餐。食堂员工称,禽流感出现以来,他们并没有中断供应鸡鸭:“正规渠道购买的鸡鸭,肯定没事,没必要过于恐慌。”

  在餐桌旁,就着各式鸡肉,湖南省畜牧水产局局长袁延文、湖南省兽医局局长邓云波很快吃完了午餐。据了解,有150名左右干部职工在此用餐,而这些鸡鸭全部是在杨家山家禽批发市场购买。

  记者从长沙市畜牧兽医水产局了解到,局里职工同样没有因禽流感而改变饮食习惯。“以往吃什么就吃什么,想吃鸡就吃,并不会刻意回避。”办公室主任何瑜前日晚上和同事一起吃饭,也点了鸡和鸭。对于部分市民的恐慌心理,何瑜觉得,目前长沙并没有检测出H7N9禽流感,再说吃煮熟的鸡鸭不会有问题。

  消费意愿降至冰点,养殖户一斤至少亏3元

  “我们带头吃鸡,是希望呼吁大家正确消费。”袁延文告诉记者,禽流感已经使全省肉禽产品消费锐减,价格大幅下跌,省内家禽产业受到严重冲击。

  据初步测算,当前湖南有近7000万羽家禽无法正常出笼,直接经济损失10亿元以上,并且影响还在持续加大。“对大型家禽养殖企业特别是一些家禽外调型养殖企业造成致命打击。”袁延文说。

  长沙市杨家山、石马、毛家桥3个大型家禽批发市场,4月1日进禽30890羽、市场存栏2590羽;4月14日进禽14700羽,存栏26075羽,进禽减少52.41%,肉禽压栏则增加10倍以上,日均销量仅5000余羽。

  价格方面,3月份湖南省活鸡市场均价为每公斤24.77元,农户养殖肉鸡羽平利润为两至四元。目前肉鸡收购价已跌至每公斤2.8至3.6元,而肉鸡养殖成本为每公斤9.6元左右。全省待出笼家禽7000万羽,仅此一项直接经济损失达6亿元。

  H7N9病毒100摄氏度下可被杀死

  省兽医局局长邓云波透露,至4月16日18时,湖南省和各市州组织技术人员共在10个市31个县(市、区)的13个市场、57个养殖场采集鸡、鸭、鸽等喉拭子样品2544份、血清1122份,经省动物疫病预防控制中心检测H7N9全部阴性,另对去年秋季1300余份血清样品进行了H7N9回溯性检测,结果也是全部阴性。

  邓云波说,通过正常渠道购买的鸡是安全的。另外,专家也表示,H7N9病毒在100摄氏度时,一两分钟即可被杀死。吃鸡是安全的,但尽量不要自己宰杀活禽。

  养殖户

  边哭边埋鸡

  然后出门打工

  本报讯(记者 刘军)前日,长沙县安沙镇养鸡大户姚铭将家里20800只鸡全部闷死后掩埋。姚铭一个月消耗的成本达到了98000元。最后,还得花2000多元处理这些鸡,不到一个月,就亏损了10万元。“按正常情况,50天后这些鸡可以出栏,以售价每斤5元计算,这批鸡可以卖到四五十万元。”姚铭说,如果继续养下去,至少要亏20万元。

  与姚铭一样,浏阳大瑶镇九华村养殖户也对鸡场里的鸡进行了处理,埋鸡的时候,“一边埋,一边哭。”这名养鸡户在处理完鸡后,与妻子转行打工去了。

  浏阳葛家乡玉潭村养殖户龚升凯的鸡场里,还存栏20万羽,“已亏了200万元了。”但龚升凯还抱有信心,希望政府组织专家对H7N9禽流感进行科学解读。

  “恐禽症”

  想到抓过鸡

  便感觉得了禽流感

  本报讯(记者 唐江澎)出现头痛发热症状,便认为自己感染了H7N9禽流感病毒,整天吃不好睡不好,甚至还写下了遗嘱。解放军163医院呼吸内科副主任许晓琼从H7N9出现以来,每天接诊近30个发热病人,是平时的5倍。其中2/3的病人都担心自己感染上H7N9禽流感病毒。

  15天前,谭大爷去乡下亲戚家抓鸡,下午在沙发上睡了一觉,结果得了感冒,之后病情越来越重,以为得了禽流感。专家会诊之后,确认谭大爷患上的其实是重度肺炎。

  许晓琼把谭大爷这样的患者称作“H7N9恐惧症”患者,这类心理有恐慌的病人通常在睡眠和饮食方面不太良好,这样就会拖延他们的病情;患者本身对自己病情的不自信也会增加医护人员的治疗难度。

  沪一感染病例曾在长就医

  并非在湖南感染,湖南未接到人感染病例报告

  本报讯(记者 匡春林 唐江澎)昨日,湖南省卫生厅对外通报,上海一例人感染H7N9禽流感回顾性病例曾在长求医。截至目前,湖南从禽类中尚未检测到H7N9禽流感病毒,也尚未接到人感染H7N9禽流感病例报告。

  该名患儿孟某某,男,2岁,现居住于上海市普陀区。3月16日,患儿随父母的物流货车自上海出发,于3月17日上午到达长沙,下午患儿出现发热。3月18日凌晨1时和上午9时先后2次至长沙市中心医院就诊,最高体温达40.2℃。经治疗,患儿病情好转,于3月19日随父母驱车返回上海,3月22日恢复正常。

  当日的通报还详细回顾了该名患儿确诊的过程。据长沙市卫生局新闻发言人姚喜林介绍,4月7日,长沙市疾控中心对长沙市中心医院所采集的该患儿咽拭子标本进行检测时,分离到一份A型流感病毒培养物,在排除甲型H1N1流感、季节性甲型H1、H3亚型流感、人感染高致病性H5N1禽流感后,立即按国家流感监测方案的要求将该培养物上送湖南省疾病预防控制中心。4月7日,省疾控中心检测结果显示该培养物H7N9禽流感病毒核酸阳性。4月8日,省疾控中心按规定将该培养物上送中国疾病预防控制中心。4月11日,收到中国疾病预防控制中心反馈结果为A/H7/N9阳性,即确诊为人感染H7N9禽流感。

  经调查,该患儿在长沙密切接触者共有6名,其中包括市中心医院当日接诊医护人员5名,至目前均未发现有流感样症状,已超过该疾病医学观察期。

  专家答疑

  什么叫做回顾性病例?

  省卫生厅疾控处处长陈焱:回顾性病例是指患者发病时间已过,非第一时间确诊,而是通过对之前采集的样本进行监测发现,并进行回顾性诊断和检测确诊的病例。

  为何3月18日医院采集的患儿病例标本,间隔19天才出结果?

  市疾控中心:国家卫生与计划生育委员会首次公布人感染H7N9禽流感疫情为3月31日。长沙市中心医院3月18日采集的该患儿病例标本,系常规流感监测标本中的一份。按照国家流感监测方案的要求:对于常规流感监测标本,检测方法为病毒分离培养。从标本采集到阳性毒株送至国家流感中心复核的时间不超过1个月,长沙市疾控中心对于该病例的标本检测,符合国家规定要求。

  该患儿的传染源来自哪里?

  市卫生局副局长欧志明:该患儿确诊后,长沙对其周边地区、长沙动物及鸟类市场进行监测后,均未发现H7N9病毒,也未在湖南的禽类中发现该病毒存在,因此判定患儿的传染源不在湖南。

  最新数据

  16日20时至17日17时,全国报告新增人感染H7N9禽流感确诊病例5例,其中上海1例、浙江4例。全国共报告确诊病例82例,其中5人已治愈、死亡17人。据新华社 

  【全国疫情状况】

  中国共报告人感染H7N9禽流感确诊82例 死亡17人

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责任编辑:刘志勇

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