《中华之光——传播中华文化年度人物》甄文达推介词_新闻频道

原标题：

　 Natan•Katzman

　　美国著名电视节目的制作人及导演Natan·Katzman(纳坦·卡兹曼)：

　　在过去的三十年里，他每周都在他的节目《Yan Can Cook》中上演绎他精湛的刀工，陪伴着一代又一代美国人，以及全球各地的数百万观众成长。

　　12年前，我出任这个节目的执行制片人。我有幸能跟他一起周游中国，将中国的饮食文化介绍给观众。他让全世界了解中国美食的深奥和丰富多彩，从重庆的红辣椒到太原沁人心脾的陈醋以及广东菜的讲究精细。

　　在甄文达的带领下，我们的观众已经游历过长江，探访过云南的少数民族，跟他一起品尝上海的街头美食以及精致的大餐。

　　他对其祖国的文化充满了无尽的热爱并为此自豪，并乐于与全世界的观众分享中华饮食文化。

　　在此，我向《中华之光——传播中华文化年度人物评选》组委会郑重推荐国际著名的饮食文化偶像——甄文达博士，作为2013年度“中华之光”奖项的获奖人。

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