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家常美食“吃”走身体不适 心神不宁可吃莲子糕

发布时间:2012年05月15日 19:20 | 进入复兴论坛 | 来源:中新网 | 手机看视频


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  当气候变化、压力困扰或饮食不调时,都容易出现一些上火症状。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会出现烦躁、失眠,心火就会心悸、心烦。下面给您介绍6种对症食疗化解良方:

  心神不宁:莲子糕

  莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。

  食疗方:莲子50克,白茯苓30克,淮山药50克,糯米50克,大米30克,白砂糖适量,蒸熟成糕。每日服食能延年益寿,安神养心。

  面色晦暗:西红柿银耳羹

  银耳能润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。

  食疗方:水发银耳1朵,放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿1个洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味食用。

  轻微干咳:糯米百合甜杏粥

  中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经,为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

  食疗方:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克,洗净同煮成粥食用即可。

  稍有痰火:蜂蜜雪梨

  梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

  食疗方:雪梨1个,切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口,可祛痰火。

  身体虚弱:西洋参粥

  西洋参,又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。

  食疗方:人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候,在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。

  大便干燥:芝麻粥

  芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。

  食疗方:玉米面粥煮开后盛到碗里,表面撒上厚厚的熟芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。

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