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5种食品不合格被停售 腐竹致癌“吊白块”又现

发布时间:2012年04月13日 15:11 | 进入复兴论坛 | 来源:《新京报》 | 手机看视频


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  北京市食品安全办昨日通报5种不合格食品下架,“吊白块”又在一批“二安久久鸭”腐竹中冒头。

  吊白块是国家明令禁止添加到食品的,一些不法分子为使腐竹卖相更好,吃起来韧性十足而非法添加,“吊白块”甲醛次硫酸氢钠加热后会分解出致癌物质,对肝脏、肾脏、中枢神经产生一定影响,严重的导致癌变和畸形病变。

  ■ 5种停售食品具体信息

  “二安久久鸭” (批次为2012年2月16日)由内黄县旺盛豆制品厂生产,“吊白块”甲醛次硫酸氢钠含量达到304.3mg/g;

  孜然粉 (50克/袋,2011年10月9日)北京京南食品有限公司生产,霉菌超标9倍多;

  “迎春”纯正蜂蜜 (460克/瓶,2011年8月1日)、“宏玉乡崎”蜂蜜 (800克/瓶,2011年9月10日),果糖和葡萄糖含量不足;

  “尹例家”牌红烧酱汁 氨基酸态氮未达标。

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