国家概况

大不列颠及北爱尔兰联合王国

19世纪是大英帝国的全盛时期,1914年占有的殖民地比本土大111倍,是第一殖民大国,自称"日不落帝国"。第一次世界大战后开始衰败。英国于1920年设立北爱兰郡,并于1921年至1922年允许爱尔兰南部脱离其统治,南部26郡成立"自由邦",北部6郡仍归英国。1931年颁布威斯敏斯特法案,被迫承认其自治领在内政、外交上独立自主,大英帝国殖民体系从此动摇。第一次世界大战后英开始衰落,其世界霸权地位逐渐被美国取代。第二次世界大战中经济实力大为削弱,政治地位下降。随着1947年印度和巴基斯坦的相继独立,英殖民体系开始瓦解,但英仍是英联邦53个成员国的盟主。

【国歌】

《上帝保佑女王》 "god save the queen"(如在位的是男性君主,国歌改为"god save the king")

【国家政要】

女王伊丽莎白二世,1952年2月6日即位,1953年6月2日加冕;首相戴维·卡梅伦,2010年5月任职。

【行政区划】

分英格兰、威尔士、苏格兰和北爱尔兰四部分。

【英国首相官邸——唐宁街10号】

【国徽即英王徽】

【"臭名远扬"英国菜】

提起英国菜,可以用一个词来形容——"Simple",而且英国的食物声誉也不甚好,在欧洲甚至有这样的的说法:地狱的厨师是英国人。对此英国人无动于衷,实际上,英国的传统菜并不像传闻说的那么糟糕。英国菜的制作方式只有两种:放入烤箱烤,或者放入锅里煮,做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶,却也难免有偷工减料之嫌。

传统的英国菜主要有软炸鱼和炸土豆条、烤牛肉、约克布丁等。