[焦点访谈]瓶里到底装了什么

发布时间:2010年04月01日 11:22 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV.com

  

    




CCTV.com消息(焦点访谈) 记者调查发现,浙江省兰溪市部分食品厂不仅生产条件十分恶劣,而且生产的燕窝、蜂蜜等饮品里根本就没有燕窝、蜂蜜。

  

    在兰溪市康越食品厂,记者看到,这个食品厂的生活区和厂房连成一片,垃圾随处可见;回收来的废旧瓶子经过简单冲洗,就直接用来灌装。这个厂的负责人说,他们生产的高级营养滋补品――燕窝的出厂价每瓶只有0.45元,而且燕窝饮品里根本就没有燕窝。并且,据他说,这里的许多食品厂都是如此。

  

    兰溪市的一些食品厂在生产燕窝饮品的同时还生产蜂蜜,同样,他们生产的蜂蜜里也没有蜂蜜,添加的是甜蜜素。

  

    




食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,党中央、国务院对此高度重视。国务院要求地方各级政府对当地食品安全负总责,一级抓一级、层层抓落实,将食品安全专项整治作为当前整顿和规范市场经济秩序工作的重中之重。但记者在当地采访时发现,对于这种掺杂使假的生产经营行为,不仅这里的工厂老板们习以为常,甚至当地的食品卫生监管部门也见怪不怪。

  

    [详细内容]

  

    主持人:大家都知道,燕窝是一种价格昂贵的营养滋补品,但是如果告诉你,大屏幕的这种燕窝饮品每瓶的售价只有一块多钱,您会相信吗?但这的确是事实,这种价格低的令人难以置信的燕窝饮品是在记者在浙江省义乌市的一个批发市场看到的。那么这种燕窝饮品是哪里生产的,又是怎么生产出来的呢?

  

    解说:这是浙江省义乌市的宾王小商品批发市场,记者看到,这里有很多摊点批发经营蜂蜜、燕窝、西洋参等口服液,品种繁多、包装精美,而销售价格都十分便宜。

  

    记者:本地产燕窝吗?

  

    经营者:不是,我们这个市场是卖礼盒的,礼盒多一点。

  

    记者:这个能多少钱拿?

  

    经营者:这个啊,二十块。

  

    解说:这种售价20元一盒的燕窝饮品共有12小瓶,这样算起来每瓶燕窝只有1块多钱。燕窝是一种高级营养滋补品,历来被视为珍惜补药、珍贵贡品。记者在一家大型商场中看到,这里的燕窝饮品最低售价为每瓶20多元,贵的几百元,甚至还有上千美元一瓶的,相比之下,义乌市宾王小商品批发市场上每瓶售价1块多钱的燕窝饮品,价格低得真是令人吃惊。

  

    经营者:江苏那边的口服液,全部是从我们浙江这边拿的,因为我们浙江是最便宜。

  

    解说:这里价格低廉的燕窝等各种饮品,外包装上标明的生产地不少是浙江兰溪。于是,记者来到了浙江省的兰溪市,果然发现这里有一些生产燕窝等饮品的大大小小的食品厂,不少工厂连牌子都没有。那么,这里真的能生产出一块多钱一瓶的燕窝口服液吗?记者进入到了一家名为康越食品厂的企业。

  

    记者:这个燕窝什么价格?

  

    食品厂老板:四毛五。

  

    记者:四毛五啊?

  

    解说:一瓶燕窝口服液的出厂价只有四毛五分钱,记者在义乌市的宾王小商品批发市场上看到的燕窝饮品一块多钱一瓶也就不奇怪了。而令人不解的是,这里怎么会生产出如此便宜的燕窝饮品?康越食品厂生产的燕窝饮品出厂价格是每瓶四毛五,而市场上干燕窝的售价大多在每克三四十元至百元之间,四毛五分钱也只能买10多毫克最便宜的干燕窝。那么这种四毛五分钱一瓶的燕窝饮品里到底有没有燕窝,又是怎么生产出来的呢?

  

    在康越食品厂的生产车间记者看到,这里有十几个工人在忙碌着。这两个工人在清洗回收来的废旧瓶子,盆里的水污浊不堪,经过这种简单的处理,回收瓶就直接被右侧这位工人拖走,去水龙头里罐装这种液体,生产滋补饮品的车间竟然如此的脏乱差,令人吃惊。我们也专门拍摄了北京的一家大型企业生产燕窝饮品的车间,不妨将两者作个比较,一边是脏乱的生产厂房,一边是整洁的生产车间;一边是生活区和厂房连成一片,垃圾随处可见,一边是封闭式的生产管理,人流物流必须通过两个不同的缓冲通道进入清洁区;一边是工人穿着随意的生活装,一边是工人按不同生活区域的洁净要求穿着不同等级的工作服。真不知道在康越食品厂的这种环境下能够生产出什么样的燕窝来。

  

    记者:加点色素啊?

  

    工人:嗯,色素。

  

    解说:在康越食品厂生产燕窝饮品的车间里,这个工人在随意的往两个水桶中加入色素,并用一根这样的木棍进行搅拌,然后倒入这个大锅中。记者在现场并没有看到燕窝原料的踪迹。

  

    这是另外一家生产燕窝的食品厂,这里的工人正在往瓶子上贴标签,标签上标明这是鱼翅燕窝,记者看到这种所谓的鱼翅燕窝中飘浮着很多的碎末,难道这些碎末真的会是燕窝吗?

  

    记者:这是什么燕窝啊,血燕还是什么?

  

    工人:鱼翅。

  

    记者:鱼翅燕窝?

  

    工人:嗯。

  

    记者:飘在上面的都是银耳吧?

  

    工人:是的。

  

    记者:都是银耳打碎了?

  

    工人:嗯。

  

    解说:燕窝饮品中飘浮的是银耳,那么到底有没有燕窝呢?康越食品厂的老板为我们揭开了这其中的秘密。

  

    记者:你能不能在里面加点燕窝啊?

  

    食品厂老板:这个随便哪一家都没有的。

  

    记者:都没有燕窝?

  

    食品厂老板:嗯,哪一家没有燕窝,没有的,都是这样的。

  

    记者:我愿意加可不可以?

  

    食品厂老板:不行。

  

    解说:看来,在这位老板的眼中,燕窝饮品中不加燕窝在这里是天经地义的,要是加了则成了新鲜事。

  

    食品厂老板:本身燕窝比黄金还要贵,你一瓶里这些都是燕窝的话四毛五能卖得出来?四十五块都卖不出来。

  

    解说:记者又走访了好几家生产燕窝的企业,压根就没有看到过燕窝原料。而在当地一家食品批发市场上,两位经营者告诉了记者其中的秘密。

  

    经营者:做燕窝用这种银耳就可以了。

  

    记者:那种。

  

    经营者:这个脆一点的好。

  

    记者:像这边生产的什么什么燕窝,什么口服液,是不是都是这个做的?

  

    经营者:肯定是这个做的,哪儿有那么多燕窝。

  

    记者:做这个的多吗?

  

    经营者:好看啊。

  

    记者:这个好看?

  

    经营者:里面东西要真正这个东西灌进去的才好。

  

    记者:是什么,糖水?

  

    经营者:哪有糖水,是糖精。

  

    记者:糖精?还不是白糖是糖精?

  

    经营者:嗯。

  

    记者:只是好看?

  

    经营者:就是,他们说这个东西最赚钱。

  

    解说:兰溪一些食品厂在生产燕窝饮品的同时还在生产蜂蜜。燕窝饮品里根本没有燕窝,那么这里的蜂蜜又会有什么样的新花样呢?

  

    工人:这些是早晨加出来的。

  

    记者:这蜂蜜味道怎么样?

  

    工人:蜂蜜啊?

  

    记者:味道行吗?

  

    工人:味道好极了,如果不信你可以吃一点也不要紧。你们知道蜂蜜是没有这样便宜的,是不是?这就是糖,是米糖,是甜蜜素,加甜蜜素。

  

    解说:燕窝饮品里有色素,有银耳,惟独没有燕窝;蜂蜜中有水,有甜蜜素,惟独没有蜂蜜。对于这种搀杂使假的生产经营行为,工厂的老板们似乎并没有当回事。

  

    食品厂老板:我卖给你的是燕窝,你说什么,什么燕窝,什么泰国燕窝,你是你的事,我不管,我又不管,做买卖合得来跟我做,合不来拉倒。你拿回去装在盒子里面说我这个是蜂王浆,我这个是什么东西,这是你的事,我也不管,我不是礼盒卖给你,对不对。

  

    记者:你这个包装好的有吗?

  

    食品厂老板:没有,我们就是卖这个的,自己拿回去贴商标。

  

    记者:自己拿?还得印商标,你们给哪儿供货啊?

  

    食品厂老板:金华。

  

    记者:他贴什么商标啊?

  

    食品厂老板:他们自己贴的,我不知道他们贴什么商标。

  

    解说:于是,所谓的燕窝和蜂蜜就被包装上了各式各样豪华精美的礼盒,源源不断地输送到了市场中,摆到了货架上。

  

    工人:我们一天生产十五万瓶。

  

    记者:十五万瓶?

  

    工人:嗯。

  

    记者:一天啊?

  

    工人:嗯。

  

    记者:这边卖得挺多的?

  

    食品厂老板:嗯,我们这边最早的,兰溪我们这边最多。

  

    记者:兰溪这边有多少个厂家?

  

    食品厂老板:有二十几个吧。

  

    记者:二十几个。

  

    工人:前几天,有几个东北人来进货,那几天老板太忙,这里要货,那里也要货,货拿不到。

  

    解说:我国的产品质量法中明确规定,生产者生产产品不得掺杂使假;不得以假充真,不得以次充好;不得以不合格产品冒充合格产品。为严把关,国家对企业的资质和商品质量都有严格要求,而问到这一点,那些不法企业的老板们却振振有辞。

  

    记者:这个检测报告你们应该有吧?

  

    食品厂老板:检测报告有。

  

    记者:营业执照应该有?

  

    食品厂老板:有的,有的。

  

    食品厂老板:查,三天两头来查的,肯定来查的。

  

    记者:他们到你这儿来查没事吧?

  

    食品厂老板:没有事,没有事,市场里都在销售的。

  

    解说:记者在金华、兰溪、浦江等地看到,这里生产各种营养滋补品的厂家已经初具规模。除了燕窝和蜂蜜饮品之外,还有一些厂家生产蜂王浆、西洋参、氨基酸等各色各样的营养滋补品。食品关乎人的健康安全,国家有严格的法律法规,相关职能部门负有监督、管理职责。对记者在兰溪看到的一些商家生产燕窝和蜂蜜的造假行为,记者以消费者的身份,向相关职能部门反映了情况。

  

    兰溪市质量技术监督局工作人员:你说这个厂在生产(伪劣产品),好,我们会去查他们,你不能说我们不查。

  

    记者:你们这里好像是生产这个不合格的产品,这个不光是我们兰溪有?

  

    兰溪市卫生监督所工作人员:这个不光是我们兰溪有,其它地方也有,都一样的。现在我们符合要求的也很多,说我们兰溪一个厂都不合格,那也很难说的。

  

    主持人:看来,这种掺杂使假的生产经营行为不仅这里的工厂老板们习以为常,甚至有的负有监督管理职责的职能部门也是见怪不怪。这也就难怪当地的一些食品厂可以明目张胆的大肆进行违法生产经营了。在这种恶劣生产条件下生产出来的这些所谓的营养品,燕窝里没有燕窝,蜂蜜里没有蜂蜜,很难想像这种饮品喝下去会有什么样的后果。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,党中央、国务院对此高度重视。国务院要求地方各级政府对当地食品安全负总责,一级抓一级,层层抓落实,将食品安全专项整治作为当前整顿和规范市场经济秩序工作的重中之重。

  

责编:刘岩

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