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四川成都将建西南最大冷链物流中心

发布时间:2011年12月05日 06:58 | 进入复兴论坛 | 来源:人民日报 | 手机看视频


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  本报成都12月4日电 (记者张文)2日,计划总投资25亿元的银犁冷藏物流中心在四川成都奠基开工。据悉,该中心建成后将成为西南地区规模最大、标准最高的综合型冷冻冷藏品交易平台。

  银犁冷藏物流中心由100余家冷冻食品批发商共同投资设立,建成后将拥有总容量达30万吨的冷库群以及容纳2000个商铺的交易大厅。同时,中心还将建成16万平方米的配送物流基地,10万平方米的气调库、高温库、普通仓库等配套设施。

  据了解,银犁冷藏物流中心的低温冷库将分成多种区域,对各种食品进行分类别冷藏。低温冷库还将采用零下55℃冷冻技术,确保进口食品更加安全、新鲜。中心建成后,将采用“封闭式月台”,直接将冷藏车开到田间,蔬菜在采摘后可以立即冷冻保存,保证运输过程中的冷链环节不断开,真正实现冷藏食品的安全。

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  • 冷链物流
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