| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
视频来源：山东广播电视台生活频道 生活帮
齐鲁网8月3日讯 据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道，大热天很多人喜欢吃烧烤，为了招揽顾客有的烧烤摊打出了“活羊现宰”的招牌，看着挺吸引人的，可是肉能放心吃吗？经过检验检疫了吗？
最近，记者在对济南烧烤摊市场进行走访调查的过程中发现，大部分烧烤摊为了招揽顾客，将活羊拴在摊位前，来个活羊现宰。在济南黄台北路的一家烧烤摊上，由于老板打着“活羊现宰”的招牌，这儿的生意显得格外好，前来吃饭的顾客都坐在路边的桌子上。老板说，他这的羊肉都是自产自销，从来都不去市场进货，由于现宰羊肉都非常新鲜，与普通羊肉串相比价格也显得格外高。
从下午五点至晚上九点，等待四个多小时后，杀羊师傅终于动手了。记者看到，一名男子从车上抱下一只活羊放在地上，想都没想一把尖刀迅速刺向这只羊的颈部，殷红的鲜血喷射出来，没多久，杀羊师傅将这只羊悬挂在架子上，当众进行了剥皮，解剖羊的内脏。
面对记者的询问，杀羊师傅一直不愿意理睬，只顾埋头割肉。随后，记者又找到了烧烤摊老板了解情况。烧烤摊老板说“羊没事，吃草的，买之前就检疫了。”
难道这些羊在活宰之前不需要检疫吗？带着种种疑问，烧烤摊老板拨通了济南市畜牧局的电话。
济南市畜牧局动物检疫检验科工作人员说：“如果买的羊有检疫，我们就不再管了，在济南这个市场这一块，我们就是劝阻，很难形成有效的解决。”
编后：露天杀羊，时不时的刮来阵阵尘土，全吃进肚子里了，还有这路边宰活羊，这么血腥，实在令人难以接受。希望有关部门能够加强监管。
中国中央电视台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
