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开水不响,响水不开

发布时间:2012年08月03日 09:52 | 进入复兴论坛 | 来源:金陵晚报 | 手机看视频


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  今天,我在屋里看书,忽然听见厨房传来了烧水时水壶发出的响声。嗯,一定是水开了,我正要去关火,可妈妈叫住了我:“水还没开呢!”我疑惑不解地走回了房间。

  一会儿,水壶里发出的响声消失了,这时妈妈才不慌不忙地去关火。我问妈妈为什么要等到现在才关火啊?妈妈告诉我,“开水不响,响水不开嘛!”

  “为什么这么说呢?”

  “你去接一壶水来烧,仔细观察就知道了。”

  我又接了一壶水放在灶上,发现壶内壁和底部都有小泡泡往上钻,原来水中溶有空气。在水壶继续加热的时候,水中的水汽聚集成几个大一些的水泡,大气泡往上升,升到水面就爆裂了,发出响声,水温越高,气泡越多,响声越大,这时水还没有开。等到水中的气泡都跑光了,响声不见了,水才开,我恍然大悟。

  原来连水烧开都有学问,科学真是无处不在呀!

  语文老师:周琴

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