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四平工务段办好沿线职工小食堂

发布时间:2012年08月03日 06:25 | 进入复兴论坛 | 来源:中工网-工人日报 | 手机看视频


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  本报讯 为解决铁路沿线职工吃饭难,四平工务段筹集资金,增添设备,改善条件,倾力办好伙食,让一线职工吃上可口饭菜。

  今年,这个段投入大量资金,对管内沿线58个车间工区小食堂进行改造,餐厅粉刷一新,人员统一着装,食堂餐厨分开,购置了大容量冰柜、大型立式空调、消毒柜、不锈钢餐具等各种食堂设备,并补贴伙食费用。他们成立卫生督查小组,对各工区小食堂进行指导监督,要求食品采购卫生安全,保证蔬菜新鲜、无农药残留,确保职工满意用膳、放心就餐。各工区小食堂还实行“周菜谱”制度,注重营养搭配与烹饪质量,科学制定菜谱,保证品种多样,每日不重样。如今,职工早餐不仅能喝上香喷喷的小米粥、绿豆粥,还能吃上菜包、油条、花卷等食品。(孙忠仁)

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