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牛奶也治病 5种牛奶食疗养生法

发布时间:2012年07月30日 14:57 | 进入复兴论坛 | 来源:家庭医生在线 | 手机看视频


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  医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。

  1.口腔溃疡:用棉球蘸冰过的牛奶,然后用棉球轻压溃疡15分钟,冰牛奶的低温可以起到消炎作用,而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。

  2.牛皮癣:牛奶小火煮开3分钟后,将奶倒出。将锅壁上一层白膜刮下来,涂在患处即可。经常涂擦有一定效果。

  3.神经性皮炎:在250ml牛奶中倒入100g菜子油(橄榄油最好),把它拌匀后倒入加有温水的浴盆中。每周浴疗1次,每次泡15分钟。

  4.肤色斑:把鲜牛奶和75%药用酒精按3:1的比例混合在一起,睡前用它擦拭皮肤色斑。

  5.日光性皮炎:俗称晒斑,以牛奶液稍加水(牛奶和水50∶5)进行湿敷,每次15~20分钟,一日2~3次。

  6.痔疮:在牛奶中加入捣碎的葱,把它敷在患处,1日1次,两周一个疗程。

  5种牛奶食疗养生法

  1、牛奶粥

  制法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

  功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

  2、牛奶大枣汤

  制法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。

  功效:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

  3、羊肉奶羹

  制法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。

  功效:本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。

  4、姜韭牛奶羹

  制法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。

  功效:本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。

  5、蛋奶

  制法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。

  功效:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

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