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五根秋黄瓜、六个西红柿、三只大辣椒……昨天傍晚，记者走进房山大韩继村民侯银家的后厨，地上摆着一脸盆五颜六色的蔬菜，散发着泥土的清香。
厨房地面被水泡得凹陷，墙皮也裂开大口子，可做饭的家伙什儿全都在。侯家四口有的切菜、有的擦盘、有的搬煤气罐正张罗着晚饭。
昨天预报可能有大雨，侯银和女婿为防万一，白天在村里装了一天的沙袋。此时小腿上、脚趾缝里还挂着湿湿的沙土。爷俩儿顾不上清洗，又加入到厨房的“战斗”中。
记者一看，赶紧捋胳膊挽袖子，一起做这顿不同寻常的农家饭。
辣辣的紫皮洋葱一剥开，立马刺得记者眼睛流下眼泪。“俺们房子泡了都没哭，您这一来就哭了。”侯银一句话，惹来大伙儿哄堂大笑。
“家里怎么会备了这么多菜？”记者问。
“哪儿啊，这都是村委会发的。”侯家闺女一边麻利地切着菜一边答道，村里每天都给受灾户发5样新鲜的家常菜，米面等主食随时供应，他家四口人洪灾过后一顿也没饿着。
趁着别人切菜的功夫，侯家女婿一把抄起橱柜底下压变形了的折叠饭桌，扛在肩上拿到屋外，找来碎砖块细细垫平。
“屋里淤泥还没清干净，一股子酸臭味儿，所以这几天我们都在屋外吃。”
厨房里传来刺啦一声，菜下油锅了，一股葱香顿时飘出来。侯银老伴儿掌勺，炒勺铁锅不时相碰铮铮作响。
土豆片炒西红柿、西葫芦炒鸡蛋、洋葱茄子烩肉……侯银一杯茶的工夫，四个菜就炒完了。
记者帮忙进进出出端菜、拿碗，不大会儿，宾主落座，开席了。倒是主人侯银显得有些拘谨，“农家菜没啥好吃的，尝尝。”
黄澄澄的土豆片刚进嘴，浓重的咸味直刺味蕾。“恐怕您吃不惯吧，咱这儿的口味都重，油多盐多。”
“干一天活儿，累了吧？”饭桌上，侯银老伴儿疼女婿，不住往他碗里夹肉。侯家闺女照例嗔怪丈夫吃饭抽烟。同样点着烟的侯银则看着小两口，眯缝着眼睛，笑而不语。
依旧是咸咸的饭菜、依旧是寻常的烟茶、依旧是往日生活的琐碎情景……一切都是那样平常、平静。
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