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金山推“十大渔家菜”

发布时间:2012年07月26日 05:04 | 进入复兴论坛 | 来源：东方网 | 手机看视频

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　　东方网7月26日消息：东海之滨“十大特色渔家菜”近日在上海金山海鲜文化节评选出炉，十道渔家菜将作为海鲜节的招牌菜向游客广泛推荐。

　　为使“十大特色渔家菜”得到广泛传播，由金山区海鲜文化节组委会主编的《品味金山嘴》一书也于近日发行，不仅详尽记载了“十大特色渔家菜”的典故和烹制方法，还逐一介绍了一年四季东海之滨丰富的时令海产品。

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