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姜彤
姜彤与海清
由姜彤、海清、小沈阳等主演的电视剧《后厨》，在江苏播出后广受好评。在粤海风大饭店的后厨，几位有“前科”的粤菜厨师各展身手，不同的背景和性格碰撞在一起，演绎出一个个精彩的故事。姜彤在剧中饰演红案厨师李大嘴，用他祖传的高汤征服了大厨徐冰（海清饰）。
李大嘴出狱后在狱友时慧宝（小沈阳饰）的召集下，来到粤海风大饭店做红案厨师。为了给儿子零花钱，他不得不偷拿厨房里的鲍鱼，被徐冰发现后欲将他开除。这时李大嘴给徐冰做了一道祖传高汤，徐冰品尝后满脸惊喜之情，不仅一口喝光，并马上表示要李大嘴留下来，专门做这道“大嘴煲汤”。
《后厨》对食物细致的刻画，和对粤菜文化的介绍，堪称电视剧版的《舌尖上的中国》。姜彤在剧中也呈现了不少粤菜中的经典菜品，他介绍道：“这部戏里介绍了很多特殊的菜，有些食材本身就特别神奇。比如我所做的这道高汤，里面就是平时根本联系不到一起的几种食物，组合起来却能产生美味。大家在收看电视剧的同时，还能欣赏粤菜美味，真的是超值啊！” 文/想想
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