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新报讯【记者 张侠】海清、小沈阳主演的电视剧《后厨》昨天在地面频道开播，并将于近期在天津地面频道播出。该剧聚焦神秘的高级饭店后厨，在一系列美食文化和厨房生存法则中，折射出现代都市男女的情感状态。
剧中，海清、小沈阳均扮演厨艺深厚的高级酒店大厨，刀工、掌勺技术更是了得。为此，海清和小沈阳特别参加了厨师培训，海清透露说，为了演好美女厨师，接连下厨掌勺锻炼手艺，“同事们夸我做的海带排骨汤还挺好喝，但这与剧本要求的厨艺相比，实在太小儿科了。”
海清扮演的粤菜主厨，在后厨的地位无异于女王，却在个人问题上成为大龄剩女。在她准备离开饭店休养身心时，偏巧遇到小沈阳扮演的刚刚刑满释放、成天嘻嘻哈哈的不靠谱男，将代替她成为饭店新主厨，由此引发一场“勺子和铲子”的厨房大战。特别需要提及的是，为了保证画面的专业和美观，剧组对美食制作工艺的拍摄丝毫不含糊，力求达到美食与艺术的完美结合，通过美食表现现代都市男女的生存、情感状态，堪称剧版《舌尖上的中国》。
作者：张侠
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