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夏季祛湿不要只盯着凉茶 可灵活运用汤法

发布时间:2012年07月03日 19:12 | 进入复兴论坛 | 来源:南方都市报 | 手机看视频


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  南都讯 记者曾文琼 实习生魏晓晴通讯员杨铭昊湿热是夏天的主要邪气,人们在高温低压、高湿度之下,汗液不易排出,出汗后又不易被蒸发,常会感到烦躁、疲倦、食欲不振等。而生活中一些市民判断自己湿气重了就自行买凉茶来喝,反而导致身体不适加重。广州中医药大学第一附属医院体检中心主任陈瑞芳提醒,祛湿不要只盯着凉茶,其实简单运用汤法也可以祛湿。

  舌苔厚,舌头胖,是脾虚湿重

  陈瑞芳表示,生活中确实可以通过一些蛛丝马迹发现自己的湿气。比如:早上起床仍然觉得很累头很重、打不起精神、小腿有发酸发沉的感觉;大便很粘,要用很多纸才能擦干净,或者大便粘在马桶上冲不干净;舌苔很厚,舌体两边有齿痕,舌头又胖又大,就说明脾虚湿重。

  陈瑞芳表示,赤小豆煲排骨或瘦肉就是一个很好的祛湿汤法,可准备:赤小豆100g、排骨300g,随后将赤小豆和排骨分别洗净,放入锅中,注入清水,大火滚约40分钟,改文火煲约2小时,放入食盐即可食用。此外,其他汤法比如:冬瓜玉米瘦肉汤、节瓜玉米煲猪脊骨、木瓜炆鲫鱼、木瓜糖水等也可达到去除湿热的作用。

  寒体用芳香化湿法,热体用清热祛湿法

  陈瑞芳提醒,祛湿要分体质,不能一概而论。祛湿应根据患者的症状、体质来选择治疗方法。中医上分为芳香化湿、清热祛湿、利水渗湿三种方法。寒性体质用芳香化湿法,热性体质用清热祛湿法或利水渗湿法。陈瑞芳建议,脾虚者去除湿热可选择如淮山茨实煲排骨、淮山粥、红枣粥;而湿热者可饮用红萝卜薏米煲猪骨汤、鸡骨草蜜枣煲排骨猪横脷汤、溪黄草红枣煲猪脊骨汤、茅根土茯苓煲龟汤。

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