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天津北方网讯：时下不少野菜成为人们的盘中餐，但一些有毒的野菜若被人不慎食用，很容易引起食物中毒，甚至危及生命。昨天，武警医学院附属医院中毒急救中心连续接诊两位市民，皆因吃了随便挖回来的野菜中毒而出现休克、昏迷和呼吸麻痹等症状，生命垂危，被送到医院抢救。医生对此提醒，每年春夏季都是野菜中毒事件的高发期，不认识的野菜、野蘑菇等千万不要吃，“尝鲜”需谨慎。
“每年春夏季节，随着各种野生菌类、野菜进入繁殖期，中毒急救中心就会屡屡接到因吃野菜导致肠胃不适乃至中毒的患者，近年中毒患者更呈上升趋势，以儿童、家庭群发为多见，其中大多数是吃了自己在郊外挖的野菜所致。”武警医学院附属医院中毒急救中心副主任李国强提醒市民，并非所有野菜均能食用。许多市民喜欢到城郊踏青挖野菜回家吃，但挖的野菜到底有没有毒自己却无从判断。因此，市民不要随意到野外采挖野菜。“即使是确定能食用的野菜，吃前最好先把野菜放在清水里浸泡两小时，然后经过焯水、洗烫再烧煮食用，这样既可杀死黏附在野菜上的寄生虫卵，又能去除某些野菜里的有毒有害物质。”另外，食用野菜后如感到不适，应尽早就医，由专业医生进行急救处理。(记者姜凝)
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