彭春燕：诚信比“召回”更服众_新闻台

　　伊利官方网站公告称，“国家食品安全风险监测发现我公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。我公司本着对消费者高度负责、有效防范风险的态度，于6月13日开始将2011年11月-2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回”。（中国广播网）

　　伊利的召回公告，看起来的确是言辞客观，态度诚恳，而此次召回事件，比那些与消费者、监管部门“打太极”的商家来的诚恳的多。但依旧不能挽救伊利在消费者心中形象的倒塌。从网上由此引发的讨论可以看出，绝大部分的网友表示很难再信任伊利。不少网友质疑伊利所称的“汞含量异常”，婴幼儿奶粉中能含汞吗？

　　笔者不禁联想到近来频频爆出的双汇蛆虫事件，伊利，双汇都是规模相当大的企业，在食品市场上长占一席之地，在消费者心中也有很重的位置，而此番爆出食品安全问题，让那些一直支持信任他们的消费者“情何以堪”？

　　一个企业品牌的树立，需要持久的努力与坚持。像伊利，双汇这样的大品牌，树立起品牌效益定不简单，为何不用诚信来维持守住自己的良好信誉，而要在企业信任问题上“因小失大”呢？诚信，在这个食品问题频频爆出的市场上，成了目前唯一能让企业站住脚的品质，大企业如此，中小企业更该坚守诚信，生产出合格产品，还消费者安全感。这样，才能实现消费者与企业双赢的局面。

　　跟诚信相比，检查出问题后再进行召回，并不能挽回消费者受伤的心理。何不从现在开始，拾起诚信，坚守诚信，由此及彼，推及整个食品市场，乃至整个消费品市场，少了那些让消费者寒心的问题事件，帮助消费者找回消费的安全感，只生产合格产品，只生产让消费者满意的产品，那么，企业即使不发表声明，也能赢回大众的信任。