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很多朋友在夏天会由于天气炎热会胃口不好，这里笔者建议大家可以适当吃些甜食补充能量。家常糖饼是个不错的选择，即是主食，也能当零食佐餐，今天笔者就给大家介绍家常糖饼的做法。
1、将面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、盐2克、加入热水（80度左右）150克，用筷子混合均匀，加入冷水约30克，混合均匀，揉成光滑面团，覆上保鲜膜，醒半个小时以上；（做饼的面团应该尽量和得软一些，我为了拍照方便，没有加太多水）
2、白糖适量加入约三分之一的面粉，混合均匀；
3、色拉油适量备用；
4、饧好的面团涂上油防粘，擀成圆片；
5、将面片卷起；
6、切段；
7、将小段的面团压扁，象包包子一样包入糖馅，再把“包子”倒扣，压扁；
8、将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄即可。
说起烙饼，笔者更推荐使用电饼铛，电饼铛火力均匀，烙饼时双面加热，也更快捷，这里笔者推荐美的JSN32C电饼铛。
美的JSN32C电饼铛
美的JSN32C电饼铛外观新颖，上盖为拉丝不锈钢材质，时尚易清洁。人性化把手，提拉方便不烫手。
控制面板特写
功能方面，美的JSN32C电饼铛具有煎鸡蛋、葱油饼、煎锅贴、馅饼、炒花生、烧烤等程序可以选择，便于您烹调时的火力掌握。
烤盘特写
美的JSN32C电饼铛可180度展开，烤盘特有回油槽设计，能有效导油，回流多余油脂，无需再为油脂难以排出烤盘不易清洁而头疼。烤盘上的防粘涂层，具有很好的脱脂、减盐能力。锁水圈的设计，能保留烙饼松软的好口感。
编辑点评：美的JSN32C电饼铛操作简便，各种火力一键掌握。上下烤盘可独立加热，烧烤，煎炸可同时进行，能满足您全家人的不同口味。一键通按钮配合定时功能的设计，让您不用再怕焦了。自动恒温保温的功能也非常实用。目前此款电饼铛的售价为499元，有需要的朋友可以看看。
美的 JSN32C
[参考价格] 499元
[联系方式] 国美马甸新活馆
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