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自2008年“三聚氰胺”事件发生后，国产奶粉进入行业发展最黯淡的时期，洋奶粉不断抢占国产奶粉的市场份额，三年前国产奶粉的市场份额超过60%。雀巢在成功收购惠氏后，其在中国奶粉市场的占比达14.4%，超过美赞臣成为市场“一哥”。
在此背景下，雀巢加速了奶源基地的布局。雀巢大中华区总裁狄可为表示，未来五年将在黑龙江双城投资25亿元建其在中国最大的鲜奶供应基地。
这25亿元投资主要用于建设187家规模化奶牛小区，每个小区规模养殖在300头奶牛以上，这些小区将成为雀巢在双城重要的奶源。而对规模化的奶牛小区的科学管理成为奶源安全与卫生的极为重要一环。
为此，雀巢公司率先在双城投资1.8亿元建设奶牛饲养管理培训中心。记者在该培训中心奠基现场了解到，雀巢奶牛饲养管理培训中心占地60万平方米，配备三种不同形态的培训牧场，其中包括一个拥有1520头牛的奶牛小区，可以为小奶户和个体奶户向专业管理的奶牛小区或规模化牧场过渡提供实践指导，以及一个拥有1200头牛的大型农场和8000头牛的超大型牧场，以帮助现有的规模化农场向更大规模发展。
双城官员表示，雀巢通过培训中心，将提高奶农技术和管理水平，如果双城20万头奶牛每头每年增产2吨，则雀巢在当地的产量也可以翻一番。
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