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昨天，市畜牧水产局公布了今年以来生猪以及猪肉产品的瘦肉精抽检结果，从这个结果上看，尚未发现瘦肉精，合肥市场的猪肉市民可以放心食用。
为保障合肥市场畜产品消费安全，严厉打击使用瘦肉精、氯霉素等违禁药品的违法行为，今年以来市畜牧水产局采用突击抽检和例行抽样检测相结合的方法，多环节监管保障合肥市食用肉品安全。截至5月底，该局共对全市的60个规模养殖场、20多家农贸市场和100多个散养户，抽取生猪尿液840份，猪肝样品140份，猪肉200份，在实验室开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素等违禁药品进行检测。同时，在生猪屠宰环节，合肥市坚持对进厂屠宰生猪按每天每批必抽的随机例行抽样办法，对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇进行快速检测，共抽检尿液4230例，未发现一例瘦肉精。(合肥在线-合肥日报 柳书节)
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