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“放心肉”工程亮相科博会(组图)

发布时间:2012年05月24日 19:52 | 进入复兴论坛 | 来源:新华网 | 手机看视频


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  5月24日,工作人员在用感应器读取屠宰过程中灼刻的“追溯码”。当日,记者在第十五届中国北京国际科技产业博览会上采访了“放心肉”工程。“放心肉”工程对生猪屠宰、检疫、肉品检验、批发、零售、配送的过程进行电子档案记录。消费者购买猪肉后,只要将价签上标示的“追溯码”输入到相应网站,便能查询到猪肉的产地、屠宰场以及销售超市等信息。新华社记者李文摄

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