谷雨前后种瓜点豆_新闻台

　　□王文平

　　风暖了，天朗了，气清了，春暖花开了。农谚曰：谷雨前后，种瓜点豆，瓜菜们又到了启程时候。

　　春天的乡村，种瓜点豆是农家盛事。俗话说，瓜菜半年粮。这些瓜菜们，在曾经并不富裕的生活中扮演了极为重要的角色。它们对土壤要求很低，只要你勤快些，在三月的暖阳里找一块闲散的土地，用铁锨挖出几个半米见方的深坑来，把农家肥和挖出来的原土搅拌后还原到坑里面，瓜菜窝就算做好了。然后在浅处土层撒上瓜豆种子，埋住，浇上几瓢水，一窝南瓜或豆角就宣告种植完毕。在这个时节，街坊邻居见面的问话不是“你吃了吗”而是“种了几窝瓜呀？”，用“窝”字实在贴切，好像这些瓜菜就是他们养活的小猫小狗们，是家庭不可或缺的一员。

　　如果和煦的阳光不停歇的眷顾，那么大约十来天之后，你就会看到顶着两瓣种皮的瓜菜苗赫然拱出湿润的泥土。此时的北方，虽已阳春三月，仍是水瘦山寒，几株拱出地面的菜苗或浅绿或嫩黄，在乍暖还寒的田地间站立成一道绝美的风景。

　　犹记当年，土地刚刚分到手里的时候，父亲早晚闲不住，在靠近水源的地方开出一畦畦小地块，热热闹闹地种满了南瓜扁豆黄瓜西红柿。这些瓜瓜果果们，极大地丰富了我们的餐桌，填饱了我们的肠胃，喂养了我们羸弱的身体。我感觉它们至今还游走在我身体的每一个部位。

　　如今，不种地早已多年，与土地有关的事情早已变成一种美好的回忆。只是父亲还是闲不住，总是想方设法开出一块块闲地，哪怕仅仅弹丸之地，也总要点下几株丝瓜，几棵梅豆，几窝南瓜。地上空间小，父亲自有妙招：让它们向空中发展。父亲把他们引上房顶，那里日照充足，是瓜菜生长的绝佳场所。在那里，它们可以使出浑身解数发疯似的生长。你看吧，在父亲的侍弄下，没有多少时日，丝瓜蔓梅豆蔓南瓜蔓就绿油油地爬满了房顶。父亲适时地为它们分配空间：梅豆生长最慢，结实也最晚，就让它们靠边站，安排它们在房顶的边缘地带；丝瓜生长迅速，开花结果早，安排在最上面的空间，方法是在房顶搭架，让丝瓜蔓缠绕其上；南瓜蔓长，结实也稍晚，让它们在最下层贴着房顶生长，这样就形成了基本互不干扰的多层空间。这些瓜豆们也听话极了，比赛似地拼命窜蔓。父亲也乐得忙活，除除草，浇浇水，松松土，打打茬，悉心照料，有限土地上的几棵瓜豆总能给我们丰厚的收获。我们可以在夏季很早的时候就吃上南瓜小米粥；吃上碧绿清新爽口香美的炒丝瓜。稍晚的秋日里，还可以享受香嫩可口的炸梅豆鱼。至于南瓜，真是一棵蔬菜中的“常青树”，嫩时可以吃，熟透后又适于久藏，漫漫冬季里，天天瓜香飘溢。

　　时常想起那些普通的瓜菜们，它们对我们一无所求，只知道生长，奉献，普通的生命过程却诠释了一种质朴的伟大。作为受益者，我们是否该从它们身上汲取些什么呢？

　　近日看到路边的田园里泥土已经湿漉漉的了，正是“泥融飞燕子”的大好时光了。我想，父亲一定又在忙活他的小地块，为那些瓜菜们准备新窝窝了吧？