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大连每家食品企业至少应有两名监管

发布时间:2012年04月22日 01:40 | 进入复兴论坛 | 来源：东北新闻网 | 手机看视频

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　　记者刘佳报道 4月19日，记者从省质量技术监督局获悉，一本《食品安全监管职责手册》即将发到大连市质监局每个监管人员手中，以明确监管责任，扫清监管盲区，切实将食品安全监管工作落到实处，确保生产加工环节食品质量安全。

　　由大连市质监局组织编制的《食品安全监管职责手册》，收录了全市所有已获得生产许可证的食品、食品添加剂、食品相关产品及化妆品生产企业和相关企业信息1583条，并按属地化监管原则，将每家企业对应落实两名以上所在地基层质监局监管人员，确保监管工作责任到人。手册内容同时明确了从国家质检总局到县(市)区局具体监管人员的食品安全监管职责，对工作的开展具有重要的指导意义。

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食品安全监管职责手册

食品添加剂

化妆品生产

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