让更多“一元菜”进超市_新闻台

　　鲜菜水芹、桐城小花、青草香大米、树人葛粉、玉润皮蛋……昨天，来自合肥的大中型超市、农产品批发市场、餐饮企业，蔬菜批发大户代表们从庐江转道“鱼米之乡”桐城，代表们被桐城的生鲜“一元菜”深深吸引了眼球。

　　埋头种菜吃了亏

　　上午9时，记者在现场看到，各色芹菜、瓜果、土鸡蛋和大米琳琅满目，特别引人注目的是一家养殖户在礼盒篮里摆出了活鸡，而另一家则把新鲜的蔬菜配成一碟碟的清炒藕、凉拌水芹、肉丝炒茄子等半成品菜肴吸引观众眼球。

　　“以前我们的农户都埋头种田，看别人家今年某种蔬菜赚钱了，他第二年就种哪种蔬菜。”某蔬菜专业合作社姚庐生告诉记者，那时候我们很少考虑当年市场上需要什么菜的。可想而知，最后都吃了亏。去年9月，109名社员自发组成了合作社，统一种植，统一销售，在去年年底还在合肥周谷堆搞了一个专售区。但仅仅通过批发市场，合作社还是觉得存在销售渠道单一，销量有限的问题，很多时候新鲜廉价的蔬菜也难以及时销售。

　　和姚庐生一样有此顾虑的是桐城市麻雀岭生态养殖户赵家宝，他告诉记者，今天参加政府组织的这个对接会，希望提高自家土鸡蛋在合肥的知名度，实现生产规模再扩大。

　　多提供“一元菜”

　　“这里的水芹比周谷堆批发市场便宜得多”，多名合肥大型超市代表告诉记者，如果深入谈判，加大采购量，这里的蔬菜批发价应该更加理想。“今天到桐城来的的大中型超市都是‘一元菜’主力军”，市商务局市场运行调节处处长刘琼认为，实行与更多蔬菜生产基地的农超对接，就是希望进一步夯实“一元菜”基础，在降低成本基础上让更多大中型超市提供给市民更多的“一元菜”。

　　合肥某大型超市代表钱丽告诉记者，为响应政府号召，公司特规定旗下各门店，根据市场情况，每天至少要保证有五种“一元菜”。如今随着农超进一步对接，蔬菜成本降低后，该大型超市各门店“一元菜”有望达到10种。

　　另一家大型超市代表说，以前公司都是从湖北集中采购的鸡蛋和大米，现在桐城的鸡蛋和大米这么好，离合肥又这么近，回肥后会进一步与桐城方面联系，希望达成长期协议，让超市拥有更多“一元菜”。本报记者杨兵文/图