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让更多“一元菜”进超市

发布时间:2012年04月15日 10:48 | 进入复兴论坛 | 来源:合肥晚报 | 手机看视频


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  鲜菜水芹、桐城小花、青草香大米、树人葛粉、玉润皮蛋……昨天,来自合肥的大中型超市、农产品批发市场、餐饮企业,蔬菜批发大户代表们从庐江转道“鱼米之乡”桐城,代表们被桐城的生鲜“一元菜”深深吸引了眼球。

  埋头种菜吃了亏

  上午9时,记者在现场看到,各色芹菜、瓜果、土鸡蛋和大米琳琅满目,特别引人注目的是一家养殖户在礼盒篮里摆出了活鸡,而另一家则把新鲜的蔬菜配成一碟碟的清炒藕、凉拌水芹、肉丝炒茄子等半成品菜肴吸引观众眼球。

  “以前我们的农户都埋头种田,看别人家今年某种蔬菜赚钱了,他第二年就种哪种蔬菜。”某蔬菜专业合作社姚庐生告诉记者,那时候我们很少考虑当年市场上需要什么菜的。可想而知,最后都吃了亏。去年9月,109名社员自发组成了合作社,统一种植,统一销售,在去年年底还在合肥周谷堆搞了一个专售区。但仅仅通过批发市场,合作社还是觉得存在销售渠道单一,销量有限的问题,很多时候新鲜廉价的蔬菜也难以及时销售。

  和姚庐生一样有此顾虑的是桐城市麻雀岭生态养殖户赵家宝,他告诉记者,今天参加政府组织的这个对接会,希望提高自家土鸡蛋在合肥的知名度,实现生产规模再扩大。

  多提供“一元菜”

  “这里的水芹比周谷堆批发市场便宜得多”,多名合肥大型超市代表告诉记者,如果深入谈判,加大采购量,这里的蔬菜批发价应该更加理想。“今天到桐城来的的大中型超市都是‘一元菜’主力军”,市商务局市场运行调节处处长刘琼认为,实行与更多蔬菜生产基地的农超对接,就是希望进一步夯实“一元菜”基础,在降低成本基础上让更多大中型超市提供给市民更多的“一元菜”。

  合肥某大型超市代表钱丽告诉记者,为响应政府号召,公司特规定旗下各门店,根据市场情况,每天至少要保证有五种“一元菜”。如今随着农超进一步对接,蔬菜成本降低后,该大型超市各门店“一元菜”有望达到10种。

  另一家大型超市代表说,以前公司都是从湖北集中采购的鸡蛋和大米,现在桐城的鸡蛋和大米这么好,离合肥又这么近,回肥后会进一步与桐城方面联系,希望达成长期协议,让超市拥有更多“一元菜”。本报记者杨兵文/图

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