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资料图片：北京街头的小吃
中国经济网北京4月5日讯(刘红卫)英国食品行业分析机构――英国杂货配发协会(IGD)周三发表报告说，中国在2011年已超过美国成全球食品和杂货消费支出第一大国。报告中说，2011年中国超市行业销售总额为6,070亿英镑(合9,700亿美元)，超过美国食品和杂货市场9,135亿美元的销售额。
报告预测，中国杂货市场的规模到2014年年底时将扩大到近1.46万亿美元，是2006年规模的三倍。相比之下，美国食品和杂货市场的规模到2014年年底时预计仅为1.07万亿美元。
IGD在报告中指出，它统计的食品和杂货市场开支数据涵盖了消费者在超市、露天市场、面包房以及其他专业化食品零售店的支出。按照IGD给出的定义，杂货零售市场出售的产品还包括通过超市出售的保健、宠物养育产品以及家庭装修相关产品等非食品类产品。
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