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兰州大学实习生 张宇
金陵晚报记者 张清源
金陵晚报025-84686500热线报道 3月27日，金陵晚报B21版报道了南京秦淮区开源农贸市场里发生摊主集体歇业的事件，原因是菜场内一家平价店菜价太低，导致其他摊主无生意可做。昨天早上，经过多方协调，菜场所有摊主终于重新开张，正常营业。
菜场重新热闹起来
昨天早上，金陵晚报记者来到开源农贸市场。记者发现，菜场一改前几日的冷清，几乎所有摊位都正常营业，顿时热闹起来，前来买菜的市民也络绎不绝。
一位先前歇业的摊主说，前天菜场管理方召集菜场所有摊主开会。经过协调他们约定，各方都要遵守菜场规定，正当竞争。
一位前来菜场买菜的大妈说，她刚进菜场时感觉非常意外。对此她很高兴，毕竟买菜的品种和选择更多了。而且经过这次事件，菜场的价格明显便宜不少，最终还是市民得到了实惠。她认为，这就是市场竞争的结果，希望能够出现更多这样的平价店。
市场需要多种选择
菜场管理方曹主任告诉金陵晚报记者，昨天他召集菜场摊主开了一个会议进行协商，最终摊主都表示希望公平竞争，按照市场规律办，歇业的摊主也提出愿意降低一些价格。
曹主任说，市场需要多种选择。之前歇业摊主指责平价店卖垃圾菜，其实并不存在，只不过平价店对于进来的菜处理得相对简单一点，没有经过十分仔细的清洗，省去了不少人工费，所以看上去卖相不好，价格也自然低点。一些老年人喜欢图便宜，虽然菜脏一点，但他们买回去会自己清洗，平价店正是迎合了这部分消费者的需求。
而精品菜都是经过摊主精心挑选，并且投入人力和时间进行清洗甚至初步剥皮等处理，价格包含了人工费用，所以价格自然就高。一些年轻人工作忙，往往没有太多时间，为了图省事，对买回的菜进行简单的清洗就行了，所以他们更愿意买精品菜，即使价格贵一点他们也能接受。
所以曹主任认为，菜场的摊主应该找准自己的定位，满足市场多样化的需求，这样才能做好生意。不干预纯市场行为
金陵晚报记者还联系了秦淮区物价局。苏副局长表示，开源农贸市场的情况他们已初步掌握，前天也对开源农贸市场管理方进行了约谈，询问了关于菜场摊位费以及水电费交纳情况。
根据掌握情况来看，菜场对于各个摊主提供的条件都是公平的，不存在平价店受到菜场管理方特殊照顾的情况。所以，平价店菜价便宜纯粹属于一种市场行为，物价局不会对此进行过多干预。
金陵晚报3月27日B27版报道。
《平价店坚守菜场》
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