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芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。春季气候干燥常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。今天美女厨房给各位推荐一款变废为宝的春季食补美食―芹菜蛋饼，喜欢吃芹菜的朋友不要错过。
原料：芹菜叶、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。
做法：1、芹菜叶洗净稍稍切碎，加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀；2、平底锅里加入适量油烧热，倒入1料中火煎黄2面即可。
贴心提示：1、芹菜叶里面会混合一些小沙土，记得一定要洗干净；2、拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀，以免出现咸味不均的现象；3、煎的时候一面煎好再翻面，火不要太大，以免煎糊。
美食利器―美的电饼铛SC303
售价：1299元
美的电饼铛SC303外观设计高雅大气，时尚的金色面板，触摸式的操作按键，可拆卸的机身设计，无一不彰显出设计者的细致和用心。而且“一机三盘”的模式，买机器还送烤肉盘，十分贴心。
美的电饼铛SC303多角度实拍
美的电饼铛SC303卖场实拍
在功能方面，这款电饼铛特别配有“一键通”模式，只需一键营养美味全搞定。另外，悬浮式的烙盘设计，可自动完成烹饪任务，实用方便。机身上盖180°的开合设计，操作烹饪时更加简单。
美的电饼铛SC303操作区域特写
美的电饼铛SC303还配有功能强大的菜单，煎鸡蛋/葱油饼/锅贴肉饼/煎鱼虾/烤鸡翅/烤牛肉/自主烹饪/比萨等功能一应俱全，可谓无所不能。另外还可以选择精火、文火、武火三档不同火力，自主性十足；此外，这款机器还可以单独选择上盘/下盘加热，使用起来十分随意。
美的电饼铛SC303细节特写
前面提到过，这款美的电饼铛SC303采用了独创的“TEN”特能可拆洗盘技术，上下盘均可拆卸清洗，使烹饪环境更加健康。而且还配有独特的排油装置，防溢油更安全。
美的电饼铛SC303细节特写
小编点评：美的电饼铛SC303外观设计高雅大方，功能强大并且配有“一键通”设计，实用性简便性兼具。而且可拆卸的上下盘设计，使得烹饪环境更加健康。
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