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长城网张家口3月25日(李宏 通讯员王姝琦)一句“面朝黄土背朝天”道出了多少农民在面对土地时的无奈与被动，而如今，下花园区定方水乡则对朝夕相处的黄土地做起了文章，他们立足全乡黄土面积大、地层构造匀的特点，把黄土变为产业、变为优势资源，倾力打造具有沧桑、浑厚、淳朴民俗特点的黄土高原风情游。
下花园区定方水乡土地面积104.6平方公里，其中黄土面积占到近70%，这些历经千年沧桑、沟壑纵横、苍凉雄宏的黄土地成为定方水乡独有的地貌，为此，该乡利用特有的黄土地形地貌资源做文章，积极与投资商洽谈，着手进行地上、地中、地下的立体开发。同时，根据乡域黄土地层构造质地均匀，抗压及抗破坏强度较高的特点，该乡配合原旧窑洞遗址，规划了新窑洞拟建地址，挖凿窑洞，使窑洞游成为黄土高原风情体验之一。在此基础上，还利用黄土面积之广、地形之峻的特点积极开发汽车拉力赛赛场，修建黄土越野赛道，全力打造以黄土为优势产业的乡村黄土高原风情游。
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