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恢宏大气的酒庄大门，铺陈豪放的欧式廊柱一字排开，展示了欧洲葡萄酒文化的绵长和深邃，也显示了张裕百年的深厚历史积淀。欧式城堡矗立在小山之上，恢宏典雅，傲然挺拔。这是一座拥有7000多平方米面积的城堡，包括酿造车间、地下酒窖、张裕酒文化博物馆、品鉴中心、会议室等多个功能区域。城堡大厅，采用溶洞石材质建造，金碧辉煌。
国际一流的葡萄酒生产系统，创造了一瓶瓶爱斐堡佳酿。地下酒窖占地面积近3000平方米，常年温度保持在14度左右，湿度为70%至80%，内存550多只橡木桶大多从法国进口。参观酒文化博物馆，目睹张裕的发展历程其实就是目睹中国葡萄酒的发展历程，历史厅讲述着中国葡萄酒从无到有的成长历程。
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