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据介绍，达人超市最早在南京邮电大学试点营业，是以电话及QQ方式接收订单的。他们把商品印成宣传单，在校园里发放，并到学生宿舍张贴。没想到订单量日渐增大，电话已经忙不过来了。杨杰森便想到利用自己的特长，建立一个用于展示商品的网站。于是，从2011年11月开始，达人超市转向网络平台订单，同时兼顾电话及QQ订单。
为了把客户群全部引到网络平台上来，杨杰森想到一个办法：在线订单打95折。一个月以后，电话及QQ订单取消。
“餐饮一条街”刚起步的时候，达人超市是安排人上门取货、送货，但杨杰森发现，随着订单量增大，这样的方式效率不够。他果断从利润中拿出一部分份额，让商家直接送货，自己也好专心致力于市场推广。
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