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新发地批发市场监测数据显示，近期蔬菜的价格走势呈现出稳定上升的态势，与前两周的走势类似，周环比上涨8.27%。
市场人士分析，蔬菜加权平均价稳步上涨的主要原因就是天气。由于南方地区多降雨，北方地区气温长时间低于去年同期，影响了蔬菜的生长速度和采摘、收获，造成供应趋紧。低温天气对北方暖棚蔬菜生长造成的影响主要反映在叶类菜、茄果类蔬菜的价格上。黄瓜、西红柿、圆茄、长茄价格上涨，并不时地产生一些波动，芹菜、莴笋的价格经常高位反弹。南方长时间的阴雨天气不仅影响到蔬菜生长，而且在降雨之后，对采摘、收获造成影响，特别是需要长途运输的蔬菜，也影响到价格的波动。
市场人士介绍，除部分蔬菜有所涨幅外，也有一些蔬菜保持稳定或下降。如丝瓜、绿豆芽、心里美、金针菇、姜、紫薯等品种保持稳定。
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