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有媒体报道，广州近日盐的零售市场出现一种怪象：贵价盐供应充足，平价盐却时隐时现，一些超市、农贸市场甚至难觅踪影，引起市民的不满。
在百物齐贵的时候，为什么平价盐的缺席，会让市民纷纷打电话投诉，会引起媒体奋起攻之呢？不就是几毛钱吗？一斤菜心早市晚市还差几毛钱呢。
恐慌。因为盐是不可缺的东西，你可以选择不吃猪肉只吃鱼，但不可以选择不吃盐光喝水。盐，系于人的生命活动中，一旦想象没盐的日子，恐慌油然而生，所以，日本大地震后，谣言四起，盐被抢购。当然，谣言止于信息公开透明。
这次平贵价盐之争，令我不禁联想：随着一种升价的“绿标盐”出现，平价盐竟然不像过去那样随处可买了。那么，是否意味着，“绿标盐”有可能攻城略地，平价盐则习惯成自然地淡出人们视线，而下一波的变化，则是“绿标盐”步平价盐的后尘，更高价的“×标盐”又成为主流？真的会温水煮青蛙吗？会在多长时间成为现实？
现在食盐销售是专营制度，专营意味着消费者没有别的选择，所以一有风吹草动就会造成恐慌。所以，专营就要承担基本的供给保障责任，要安定民心，生产企业要分清主业和副业。平价盐是主业，其余皆副。政府也要监督企业履行这责任。据昨天《新快报》载，有零售商反映，被盐业公司要求普通盐与新品种盐捆绑进货，广东省盐业协会秘书长承认“确实有过个别搭售的情况”。这种搭售，其实就是变相的涨价了。如果市民买不到精制盐被迫买更贵的盐，或是零售商进了足够的精制盐而造成搭售的贵价盐滞销赔本，就是受损方。
所以，不要怪我等升斗市民大惊小怪，我们有最实在的担心。
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