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珠海首创义工监督肉市场

发布时间:2011年12月13日 14:08 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 | 手机看视频


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  珠海

  首期肉品安全技能培训班开班

  本报珠海讯 (记者陈治家)如何堵住死猪肉、“瘦肉精”肉、注水肉进入市场,珠海全国率先发挥义工志愿者的监督作用。昨日,记者从珠海市食安委获悉,该市肉类市场活跃着这样一支义务监督队,食安专项调查体验义工服务队深入市场调查摸底,为市民肉菜篮子提供质量安全保障。据了解,珠海建立义工服务队监督肉类市场为全国首创。为提高义工辨别猪肉好坏的能力,珠海市首期肉品安全技能培训班前日正式开班。

  志愿者参与监督肉市场

  前日,珠海市首期肉品安全技能培训班开班。珠海市肉类协会、珠海市社会组织总会党员义工队和香洲义工食安调查队相关代表40多人参加了培训。珠海市肉类协会相关负责人介绍,本次肉品安全技能培训班旨在提高食安专项调查体验服务队成员专业技能,增强队伍的市场调查及配合执法能力,并为市食安委办聘请食品安全义务监督员储备人才。

  据悉,培训期间,组织方特聘请珠海市动植物检验检疫中心、香洲区城管机动中队相关专家授课。培训结束后,经考核合格者,将获相关部门颁发《结业证》。

  据了解,珠海今年已经成立食安专项调查体验义工服务队,该服务是香洲义工联创新义工服务项目的重要举措之一,也是目前国内首创的志愿服务项目。

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