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广西桂牛水牛乳业一款水牛奶被检大肠菌群超标

发布时间:2011年12月13日 06:08 | 进入复兴论坛 | 来源:国际在线 | 手机看视频


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  东方网12月11日消息:11月28日消息,广西自治区质监局于2011年9月19日~10月20日对全区范围内获得生产许可证的乳制品生产企业实施了监督检查。抽检结果显示,广西桂牛水牛乳业一款水牛奶抽检大肠菌群超标。

  据亲贝网了解,本次监督检查共检查乳制品获证生产企业16家,检查时正在生产的有15家,未生产的有1家。检查发现各企业基本能按要求落实企业质量安全主体责任,建立并健全了各项质量安全管理制度,按要求配备了电子记录信息系统硬件设施、网络设备,并将采购、检验、销售等相关信息录入电子记录信息系统,系统运行基本正常。

  本次监督检查的产品品种包括乳制品(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳和炼乳)及婴幼儿配方奶粉,检验项目包括卫生指标和微生物指标。共抽查了南宁、崇左、贵港、北海、玉林、钦州等市15家企业33批次样品,产品检验结果合格的有29批次,不合格的有4批次,合格率为87.88%,不合格项目为大肠菌群。

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