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郑州开展春节前食品安全宣传活动

发布时间:2011年12月12日 19:53 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 | 手机看视频


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  郑州开展春节前

  食品安全宣传活动

  本报讯(记者宋建巧)本月21日起,《速冻面米制品》国家新标准将正式实施。昨日,市食安办在紫荆山广场开展春节前《食品安全法》和《速冻面米制品》新国标大型宣传活动。市委常委、副市长薛云伟参加。

  市食品安全委员会成员单位、市内五区食安办、食品生产经营企业、医疗卫生单位800余人参加此次宣传活动,通过展板宣传、发放材料、实物展示、现场咨询等形式,向市民介绍与日常生活息息相关的食品安全知识,营造人人关注、人人知晓食品安全的氛围。宣传活动吸引大批市民。

  据介绍,《速冻面米制品》新国标定量规定金葡菌检出限量为1000~10000个/克,是基于对金葡菌的科学认识后定出的标准,这一标准远高于美国和欧盟的相应要求。此外,新国标在采样范围、采样量和限制要求方面,也更科学合理,要求对5个样本同时进行检测,但允许5个样品中出现1个金葡菌含量介于1000~10000个/克。

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