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养猪:上市时间推迟到明年,品种就是黑猪

发布时间:2011年12月02日 16:24 | 进入复兴论坛 | 来源:钱江晚报 | 手机看视频


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  2009年2月,丁磊作为广东省人大代表参加“两会”,在参加小组讨论讲到食品安全问题时高调宣布,要投资养猪。

  今年3月,网易又宣布将养猪场放在浙江安吉,再次引起广泛关注,后来又曾说过最快今年年内就能吃上网易猪了,但之后,有关网易猪的消息却又没了。

  到底猪现在养得怎么样了?昨天十几家闻讯赶来的媒体记者,自然也对这个问题紧追不放。

  “确实因养猪场地等方面的问题推迟了上市时间,不过明年肯定能上市,到时候,我们会把整个养殖过程都展示出来。”丁磊在采访中反复确认了这一消息。

  而在猪的品种上,到底是日本鹿儿岛黑猪、伊比里亚黑蹄猪还是浙江金华的两头乌,还是杂交配套思路呢?

  丁磊回答道,反正肯定是黑猪,猪肉价格上比普通猪肉贵一些,不过中上收入的家庭,肯定吃得起。

  对于当初进军猪肉养殖业的由头,丁磊说除了媒体报道的一次吃火锅吃到不好的猪血外,还有很多综合因素:很多人都有吃猪肉的习惯,他也喜欢吃,就是想做个样本给大家看;很多人都认为养猪就是农民干的事,改变大家对生猪养殖就是低层次的东西的看法;让世界看看,中国人在养猪上也能做出高品质。

  “我其实也是想通过自己养猪把关食品安全。企业除了需要对股东负责外,不能只关注自己,当然更多还要担负起社会责任。”

  “明年我们会把整个养殖过程、养殖技术都展示出来,做成‘网上公开课’的形式。”

  不过对于具体的养猪过程,丁磊则回答得并不多,只说:“你们会非常震撼。”

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