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慢性支气管炎的冬季食疗秘方

发布时间:2011年11月29日 13:45 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 | 手机看视频


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  慢性支气管炎多在冬季发作,春暖后缓解。中医认为,本病的发生和发展,与外邪侵袭、肺脾肾三脏功能的失调有关。病变主脏在肺,涉及脾肾,主要病理因素为痰。

  A。枸杞猪心

  配方:枸杞子10克,鲜猪心1个。

  制法:将猪心和枸杞子一起中小火煮1小时左右,加少许盐调味。

  用法:佐餐食用。

  功效:补肾纳气。

  B。柚子鸡

  配方:柚子1至2个,雄鸡1只(约1000克)。

  制法:将柚子肉放入洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、料酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。

  用法:每2周1次,连服3次,佐餐食用。

  功效:补益脾肾,化痰止咳。

  C。猪肺粥

  配方:猪肺500克,粳米100克,薏米50克。

  制法:将猪肺制净,加水适量,放入料酒,煮至七成熟时捞出,切成肺丁,同粳米、薏米一起入锅,并加葱、姜,先置大火上烧沸,然后中小火煨熬,米熟烂时加少许盐、味精调味即可。

  用法:每日食1至2小碗。

  功效:补脾益肺,止咳化痰。

  本报记者朱新韬整理

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