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徐州生猪养殖户每头少赚300元 猪肉零售价不跟跌

发布时间:2011年11月24日 13:24 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网 | 手机看视频


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  “自7月份国家出台生猪生产扶持政策以来,各省市猪源均呈现供应充足,以徐州猪肉批发价为例,肉猪、仔猪价格已持续下跌。”23日,徐州市农委工作人员告诉记者,近期,通过对28个规模养猪场和30个散养户调查发现,生猪价格15元/公斤,环比下降9.6%;仔猪价格17元/公斤,环比下降22.7%。猪肉批发价连跌,市民买肉是否真的感觉便宜了? 

  记者连日来走访部分农贸市场了解到,当前养殖户卖猪有的每头少赚300元左右,虽说猪肉批发价有所下跌,但猪肉零售价并没有太大变化,据介绍,一些商贩进货后则结合行情来定价,对此市民也明显感觉到目前的肉价较之前的几个月便宜不了多少。“都说生猪在一直降批发价,可是咋没感觉到呢?”今日,正在超市买菜的李老太向记者介绍,虽然看新闻报道讲最近生猪批发价下跌,但到了农贸市场、超市买肉,却发现价格还是挺高,五花肉、前腿肉、后腿肉、排骨价没有大幅下调,实在不解原因在哪。

  “别小瞧了猪肉零售生意,上半年确实是光景不好,现在当然想多赚点。”在市区一农贸市场卖猪肉的李师傅说,近年来,受多种因素影响,生猪市场价格暴涨暴跌很常见,零售商为弥补损失不得已便采取了跟涨不跟跌。“前段时间卖猪肉不赚钱,甚至有的亏本做生意。加之上半年猪肉价格高,市民购买量明显下降,而商贩们的经营成本居高不下,为了保本多数摊主不想多降价。”李师傅向记者坦言,“最近生猪批发价连跌,零售价没有跟着大调整,都想为了补上前阵子的损失。”

  另悉,目前市场玉米价格降低,麸皮价格上扬,生猪养殖成本较7月份生猪价格高峰时变化不大,但生猪价格降低,预期收益将有所下降。据全国生猪调出大县铜山大许镇刘湾村生猪养殖规模户孙传平介绍:以肥猪200斤出栏计算,每头猪生产成本约为1200元,目前生猪市场价格每斤7.5元,每头猪总收入1500元,纯收入约300元,较7月初每头猪收益减少200―300元左右。由于当前生猪及猪肉价格下降,只是回归正常价格,大多数养殖户理性对待,对目前生猪养殖收益情况较为满意。

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