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“细菌门”,三月公布结果未免太不一般

发布时间:2011年11月10日 10:56 | 进入复兴论坛 | 来源:中国江苏网 | 手机看视频


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  身陷“细菌门”的三全食品,昨日发布公告,承认相关产品微生物超标。这则公告的发布距三全得知检测结果迟到了三个月,令不少市民纷纷质疑。目前,三全问题批次的产品在广州各大超市均被下架,市民可凭小票退货。(11月9日《广州日报》)

  对于为何检测结果会迟到三个月,广州市工商局相关负责人表示,一般检测结果出来后到向社会公开,都需要两个多月的时间。“结果出来后,我们须向厂家核实,厂家在15天内可以提出异议,因此必须等待异议期结束后才能确定结果,来回交涉就需要两个多月了。”若非新闻报道,我们竟然还不知道,检测结果需要厂家进行核实,直到厂家无异议后才可向社会公布。但问题在于,食品危机的相关利益者绝不仅是厂家一方,还有更多的消费者眼巴巴地盼着检测结果。

  在“细菌门”的检测中,只有相关部门和厂家的参与,而食品利益的直接相关者却毫不知情,傻傻等待两个多月,真是让人大跌眼镜。检测部门的检测结果应该是为社会传递一个准确信息――“细菌门”到底是真是假,而不是与厂家商量,看看厂家对自己的检测有何异议,检测结果的客观性可不该由检测机关和生产厂家商量出来。再者而言,即便需要商量,为何只同生产厂家商量,消费者作为直接权益受损者为何被排除在外。消费者为争取自己的权益才放手让检测机关得出一个客观结论,检测机关却在那里与生产厂家商量怎样的结果算公正,要问一问厂家对检测结果是否有异议,为何不问一问消费者有无异议?

  所谓一个巴掌拍不响。消费者与厂家之间要形成博弈态势,起码的条件是双方能够站在同一层面,就同一问题能够各自发表观点。但遗憾的是,检测机关却忽视了消费者存在,检测结果不是第一时间公布出来,让消费者和厂家公开博弈。而是把结果掩藏起来,只看生产厂家有否异议,对消费者而言显然缺乏公平。此外,在检测机关征求厂家意见、让他们发表异议后,检测结果的客观性是否还值得消费者信任?

  再者,检测结果在两三个月之后才公布,正如有消费者所言,“有很多问题产品都被吃进肚子内了”,言外之意,检测结果公布越晚,消费者权益损失越大,厂家的不法利益也就越多。而且,谁也不能保证,在检测结果保留在检测中心接受厂家异议的时候,是否会被公关,由超标变成合格。

  因此,要保证消费者权益,或者说让消费者与生产厂家形成平等博弈的机会,检测机构所要做的只是把检测的客观结果尽快公布社会。诚然,目前广州市的三全食品已经开始下架,并且新的“食品安全国家标准-速冻面米制品”有可能让三全食品变成合格产品。但关键的问题在于如果检测机关都如是对待检测结果,比如检测地沟油,三两个月才公布结果,检测瘦肉精,三两个公布结果,如此一来消费者又怎敢将维护自身权益的手柄交到检测机关的手中?须知,消费者所要求的不仅是知道检测结果,更是要依靠检测结果维护自身权益。

  (来源:中国江苏网)

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