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福州:点菜清单须让顾客签字确认 标价不得用"时价"

发布时间:2011年11月03日 14:08 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网


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  昨日,记者从晋安区新店工商所获悉,该所在辖区内的餐饮行业推行“餐前确认制度”。今后,消费者在点菜后要查看清单再签字确认,商家不得在菜肴标价时使用“时价”字眼,应该明码标价。

  据悉,近年来,餐饮价格在辖区旅游景点的各类消费投诉中占有较大比例,由于大多为餐后投诉,消费者和经营者各有说法,调解难度很大。为此,新店工商所着手在景区餐馆、大排档等经营场所推行“餐前确认制度”。“餐前确认制度”,就是要求餐饮经营者在消费者点餐后,先将价格标注在菜单上,交给消费者对菜单及价格签字确认,并现场将其中的消费联交消费者后方可上菜。时令性较强的河鲜、海鲜、山货等菜肴,都要严格执行明码标价制度。

  实行“餐前确认制度”将最大限度避免经营者与消费者在价格方面产生纠纷,从而实现经营者诚信经营,消费者阳光消费、放心消费。

  当前,新店工商所已经在福州儿童公园、福州动物园、福州森林公园等旅游景点及主要路段实行了“餐前确认制度”,以后将陆续推广至整个辖区。目前,已经执行这个制度的餐馆共有25家,执法人员据此成功调解此类消费纠纷5起。

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