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尚普咨询:中国喜糖市场发展潜力巨大

发布时间:2011年10月28日 14:36 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网


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  婚礼是一种仪式文明,虽然经过上千年的演变,但是喜糖在婚礼上的作用始终不可替代,其市场发展潜力巨大。喜糖不仅仅是中国人独有的产品,西方国家也有“喜糖”,他们的喜糖也在日新月异的发展。西方人一般在结婚聚餐后都会准备一些小礼物送给亲朋好友,其中有些和中国相似,用糖果或巧克力来表示与众人分享新婚的甜蜜之情。

  尚普咨询食品行业分析师认为,相比普通糖果来说,喜糖更有市场优势,因为喜糖的销售旺季比较长。普通糖果的消费旺季一般都在春节前后几个月,而喜糖除了7、8、9三个月外,其余都是旺季,这就使喜糖突破了普通糖果季节性的限制。从中国市场来看,婚庆喜糖市场潜力是很大的,本土企业纷纷瞄上了这块大蛋糕。各地消费市场存在着不同程度的差异,不同区域市场上受欢迎的喜糖品种各不相同,巧克力、奶糖、水果糖和软糖等包装内容物的喜糖都可能受到一些新人的喜爱。

  据尚普咨询发布的《2010-2013年中国喜糖市场调研报告》显示,喜糖之意不在糖,而在喜,所以包装是喜糖的最大卖点。对于一个糖果企业来说,要打造一个成功的喜糖品牌,必须要重视包装。除了包装之外,还要重视其特殊的消费特性。糖果企业要认识到,喜糖不同于普通的糖果,在消费特点上类似于家电产品,即消费的频率低,但是消费额较大。一个人正常情况下只需要购买一次喜糖,但是这一次的需求量很大,消费额会达到几千甚至上万元。鉴于这种特点,喜糖生产企业要注重喜糖的营销模式,比如和婚纱或影楼店合作营销就是很好的模式。(尚普咨询)

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