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全省食品示范点要建电子台账

发布时间:2011年10月28日 08:08 | 进入复兴论坛 | 来源:兰州晚报 晚报


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  本报讯 10月27日,记者从甘肃省工商局获悉,12月份,全省所有的食品示范点100%纳入“甘肃省流通环节食品安全监管系统”,建立电子台账,全省所有食品经营者100%规范使用《食品购销凭证》。

  日前,省工商局联合中国移动甘肃分公司举办食品安全综合监管平台远程培训。据了解,食品安全综合监管平台整合了12315指挥系统、许可证管理系统、食品检测系统,使落实索证索票和进销货台账、“一户一档”、“一户多档”等制度实现了电子化,体现了食品安全监管中的环节监管、行为监管、重点区域监管、重点品种监管的多维监管体系,实现从批发源头至销售末端的全程监管。该平台为省工商局和中国移动甘肃分公司共同研发,按照“统一部署、分步实施、稳步推进”的原则,确定2011年10月至2012年6月为重点推广时间,要求在今年11月份,全省所有食品批发企业和400平米以上的商场超市100%纳入“甘肃省流通环节食品安全监管系统”,所经销食品全部提供规范的《食品购销凭证》。12月份,全省所有的食品示范点100%纳入“甘肃省流通环节食品安全监管系统”,建立电子台账,全省所有食品经营者100%规范使用《食品购销凭证》。在2012年7月前,力争将80%以上的食杂店纳入“甘肃省流通环节食品安全监管系统”。

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