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武汉晚报:瘦肉精如何成了打不死的奥特曼

发布时间:2011年10月28日 08:08 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网


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  肉羊是山东东营市盐窝镇的支柱产业之一,该镇拥有农业部确定的定点市场。不过,在盐窝镇,羊喂食瘦肉精并不是秘密。根据当地官网的消息,这里的羊肉销往北京、大连等十七省市。(10月26日《新京报》)

  “瘦肉精”犹如打不死的奥特曼,勇猛依旧。一边是“肉羊第一镇”的美名,一边是“瘦肉精”成为“公开的秘密”。“瘦肉精”治理运动开展了一轮又一轮,在肉羊第一镇,瘦肉精”还如此猖獗?

  记者能轻易调查出内幕,证明违法手段并不高明。之前,北京“香精包子”事件发生后,有媒体发现, “蒸功夫”老家安徽安庆江镇,一个仅4万人的小镇,遍街都是香精店,成了违规香精的输出渠头。

  可知,当地监管完全虚置,这或许才是盐窝镇“瘦肉精”无以禁绝的主要原因。

  所以,其中应有某种执法故意,甚至“养鱼经济”的考量。“瘦肉精”逐利不但是养殖户的通行做法,也得到某些监管层面的默许和纵容。当监管成为“助手”和“帮凶”之后,监和管就会成为摆设,看起来严密而苛刻,实则无用。当违法行为能为地方经济带来利好的时候,“不管黑猫还是白猫”就会被理解成“只要不伤害本地人,一切都是可行的”。

  当地方经济利益成为第一考量的时候,不管是食品安全还是环境问题,都会为其让路。在“只要不伤害本地利益”的心态下,“瘦肉精”泛滥的盐窝镇,谁说没有一张植于心际的“保护牌”?

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