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全程不到4个小时 蔬菜从基地进超市

发布时间:2011年10月28日 06:48 | 进入复兴论坛 | 来源:长春晚报


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摄影 李秀薇

  不到4个小时,刚从基地采摘下来的新鲜蔬菜摆上超市货架。

  6:00 从超市出发 记者随欧亚卖场超市蔬菜采购队的一辆采购车准时从欧亚卖场出发,前往乐山镇千顷绿色蔬菜生产基地。这是该超市蔬菜采购队当天发出的第二辆蔬菜采购车。“我们每天1时发出第一辆车到蔬菜批发市场采购,再根据当天的需求量,到乐山镇的蔬菜基地现场采购新鲜的蔬菜。”该超市蔬菜采购队负责人告诉记者。

  7:00 到达基地 1个小时后,到达乐山镇千顷绿色蔬菜生产基地。下了高速路,通往生产基地的一段路有些颠簸。超市采购队的负责人告诉记者,为了克服路况的不良影响,他们要求农户对西红柿等易磕碰的蔬菜均加固包装,保证菜品在运输过程中不受损。

  7:15 现场采购 “我们一般会在前一日通知菜农次日需要的品种,目前多为黄瓜、西红柿、菜花等,估计现在菜农都已装箱完毕,一会儿到现场直接称重付款即可。”欧亚卖场蔬菜采购队的小马统计了一下,当日共采购芹菜1000公斤、豆角近400公斤、西葫芦100公斤、西红柿200公斤……

  8:10 返回超市 欧亚卖场超市当日第二辆蔬菜采购运输车从乐山镇返回欧亚卖场。此时,该超市发往蔬菜批发市场的第一辆运输车已抵达超市,菜品已在货架上摆好待售。

  9:30 上架销售 出库、打包、上架、称重……不到4个小时,刚从基地采摘下来的新鲜蔬菜已摆上超市货架。记者看看表,该超市9:10对外营业,20分钟后,市民就能买到新鲜的地产蔬菜了。

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