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深秋预防疾病 11种蔬菜不能少

发布时间:2011年10月25日 09:04 | 进入复兴论坛 | 来源:凤凰网


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  引言:霜降节气的到来意味着此时已进入深秋时节,气候变换易引起深秋疾病,那深秋吃什么蔬菜更有益防疾病呢?中医提示,深秋防疾病11种蔬菜不能少!

  莴笋和菜花——防感冒

  菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

  莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。